От этих перемячей или как ещё их называют, открытых беляшей все в восторге. Они хороши как горячие, только из духовки, так и на следующий день, холодные.
Никто ещё от этого блюда не остался равнодушным. Ничего сложного нет. По этому рецепту перемячи получатся у всех.
Не поленитесь, приготовьте это татарское блюдо и вы ваши близкие будут в восторге.
БЛАГОДАРЮ за просмотр и комментарии, дорогие друзья. Нашему каналу очень дорого ваше внимание и идеи.
********************************************************************
????Присоединяйтесь к Youtube
и в Контакте:
Подписывайтесь!
**********************************************************************
???????????? Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ????????
*******************************************************************
Для опары:
- кефир – 300 мл 1% (или 3,5% 150 мл + 150 мл. воды);
- сода – 0,5 ч.л;
- дрожжи живые – 20-25 гр.;
- сахар – 2 ст.л.;
- мука – 2 ст.л.
Для теста:
- мука – около 600 гр.;
- соль – 0,5 ч.л.;
- яйца – 2 шт.;
- масло растительное – 30 мл.
Фарш на ваше усмотрение:
- свинина + говядина – около 600 гр.
- лук 2-3 луковицы;
- соль и перец по вкусу.
Смазывать горячие перемечи разогретым сливочным маслом или горячим молоком.
Ставить в разогретую до 200 гр. духовку.
Выпекать при t 200 гр. 30-40 мин.
БЛАГОДАРЮ за просмотр и комментарии, дорогие друзья. Нашему каналу очень дорого ваше внимание и идеи.
????Присоединяйтесь к Youtube
и в Контакте:
Подписывайтесь!
???????????? Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ????????
В Контакте:
*******************************************************************
Мясные блюда на праздничный стол
Выпечка и тесто
Мягкий сыр
ПАСХА
Торты и пирожные
Тушёнка и консервы в двух автоклавах
Мороженое
******************************************************************
????Присоединяйтесь к
Подписывайтесь!
❤ Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ❤
#поха #татарская #кухня #перемяч #беляш #тесто #приготовление #сухое #рецепт #мясо #дрожжевое #пошаговый #тв #poha #tv
19.03.2020 13:57:42