Хрустящий свиной бок с желтой аджикой | Мясо. От филе до фарша

Готовим хрустящий свиной бок: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт:
Подписаться на "ЕДА": _confirmation=1

О проекте:
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.

О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без:
Гриль: _L4B
Диетические рецепты:
Если ужин быстро нужен:
Жарка в натуре!:
Как почистить/открыть _b1ICFrfY_QYyClHcgP
Кухня по заявкам: _b1ICFrfY_QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): _Xw
Необычные рецепты: _aSA
Принципы приготовления: _3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер:
Птица. От филе до фарша: _Iprvjv524PD84tSNO
Рецепты для детей: _TuE
Рыба. От филе до фарша: _3OL0cQ8ISej6N
Соусы: _WGiZO8K5Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка:
Сырники без комплексов: _Dwd8I7
Теле-теле-тесто: _

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: &sort=lad&flow=grid